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西点蛋糕柜厂家介绍不同种类面包的存储时间?
含馅面包、含馅土司如豆沙卷面包、火腿奶酪土司, 保质期:2-3天或1天。虽然都含馅,但必须分开来看。含耐储存的软质馅料(如豆沙馅、椰蓉馅、莲蓉馅)的面包,可以储存2-3天。含肉馅(如鸡肉馅)的面包,只能储存1天。对于一些特殊的蛋糕,慕斯蛋糕或者芝士蛋糕就需要冷柜储存。西麦得(samax)制冷一直致力于西点蛋糕柜的研发生产,西点蛋糕柜可以定做。
西麦得生产西点蛋糕柜
西麦得厂家介绍道:烤箱的选择参照标准;烤箱的容量和功率:一般来说面包店都会批量烤制面包,所以在选择的时候还应该注意烤箱的容量和功率。功率代表了烤箱工作的时候的耗电量,功率越大,耗电量就越大。至于容量,面包店的所选择的烤箱都是大烤箱,如果是家庭烤箱,则应该自身的需求以及厨房空间来选择。西麦得(samax)制冷一直致力于西点蛋糕柜的研发生产,西点蛋糕柜出口,西点蛋糕柜可以定做。
西点蛋糕柜的颜色要与店面的装修风格整体统一,在颜色以及样式上相融合。西点蛋糕柜的也是十分重要的,西点蛋糕柜每天都需要开启,除了店员需要上新品以外,顾客在购买的时候,西点蛋糕柜,也需要打开展示柜,西点蛋糕柜定做,所以一定要加固。在挑选展示柜的时候,还需要注意到,西点蛋糕柜的设计应该人性化,在细节上下文章,西点蛋糕柜图片,展示柜的门开启是是否方便,顾客在拿取时会不会影响到其他人,展示柜旁边有没有可以防止夹子的地方,这些都是细节,但是也更能---面包店的人性关怀。
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